Мякоть Мясо Есть говядины категории А охлажденная, 600г

Отличное мясо

Много жира . 40% от веса.

Готовлю в мультиварке на режиме томление 2,5 часа. Все нормально, даже воды не добавляю, пару луковиц. Нарезаю тонкими кусочками, но нет от мяса вони и серости, его приятно брать в руки, от него не тошнит. Конечно, жилы есть, поэтому протушиваю и ничего не ощущается.

Жесткое при тушении

Это просто кусок подошвы! Первое-очень много жил!!! Это не мякоть!! Обманываете покупателей! Во-вторых кусок не целтный, а состоит из 3 обрезков, в - третьих его нужно наверно часа 3 варить, чтоб прожевывался, на жарку и тушение жтот сапог с жилами не подходит!!!! Гадость.

Беру всегда её для борща в разных магазинах. Всегда устраивала

Мясо понравилось. Мягкое, вкусное.

Когда со скидкой хорошо

Варила больше 3-х часов , но оно как рещина , очень твердое . Не знаю что с ним делать !!! Не рекомендую!

очень кусно